top of page

Barmen

İş Tanımı

Otel içinde barmen, genellikle otel barında çalışan ve içki servisi ile ilgilenen bir profesyoneldir.

1. *İçecek Hazırlama:* Müşterilerin taleplerine göre içecekleri hazırlamak, kokteyller yapmak ve çeşitli içecekleri servis etmek.


2. *Misafir İletişimi:* Misafirlerle etkileşimde bulunmak, içecek önerilerinde bulunmak ve müşteri memnuniyetini sağlamak.


3. *Bar Düzeni:* Barın temizliğini ve düzenini sağlamak, içki şişelerini, bardakları ve diğer ekipmanları organize etmek.


4. *Stok Yönetimi:* İçki stoklarını kontrol etmek, eksik malzemeleri tespit etmek ve gerekli siparişleri vermek.


5. *Menü Yönetimi:* İçki menüsünü güncel tutmak, yeni içecek tarifleri eklemek ve mevcut içecek seçeneklerini tanıtmak.


6. *Fatura İşlemleri:* Müşterilere içtikleri içkilerin hesaplarını vermek, ödemeleri almak ve gerektiğinde değişim yapmak.


7. *Güvenlik Kurallarına Uymak:* Alkol servisi sırasında güvenlik standartlarına uymak, müşterilere sorumlu içki içme konusunda rehberlik etmek.


8. *Eğlence ve Atmosfer:* Misafirler için hoş bir atmosfer yaratmak, belirli günlerde etkinlikler düzenlemek veya canlı müzik gibi eğlencelerle misafirleri memnun etmek.


Barmenler, otel barında çalıştıkları süre boyunca misafirlere kaliteli içki deneyimi sunmak, içecek taleplerini karşılamak ve genel olarak barın etkileyici bir atmosfere sahip olmasını sağlamakla görevlidirler.

İletişim

Tel. +905419539300

Çalışma
saatleri

Pazartesi - Cuma 11:00 - 18:30

Cumartesi 11:00 - 17:00

 

ÖNERİ

Gönderdiğiniz için teşekkür ederiz!

bottom of page