Бармен

1. *Приготування напоїв:* Приготування напоїв, приготування коктейлів та подача різноманітних напоїв відповідно до вимог клієнтів.

2. *Спілкування з гостями:* Взаємодія з гостями, надання рекомендацій щодо напоїв і забезпечення задоволеності клієнтів.

3. *Організація бару:* Забезпечення чистоти та порядку в барі, організація пляшок з напоями, склянок та іншого обладнання.

4. *Управління запасами:* Перевірка запасів алкогольних напоїв, виявлення відсутніх матеріалів і розміщення необхідних замовлень.

5. *Керування меню:* Оновлення меню напоїв, додавання нових рецептів напоїв і представлення наявних варіантів напоїв.

6. *Процедури виставлення рахунків:* Надання клієнтам рахунків за напої, які вони п’ють, отримання платежів і внесення змін, якщо це необхідно.

7. *Дотримання правил безпеки:* Дотримання стандартів безпеки при подачі алкоголю, скеровування клієнтів щодо відповідального вживання алкоголю.

8. *Розваги та атмосфера:* Створення приємної атмосфери для гостей, організація заходів у певні дні або задоволення гостей такими розвагами, як жива музика.

Працюючи в барі готелю, бармени несуть відповідальність за надання гостям якісного досвіду від напоїв, задоволення запитів на напої та загалом за те, щоб у барі панувала вражаюча атмосфера.